OSTEOSPERMUN 50 UN FLORES COMESTIBLES

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Margarita Africana Comestible (Osteospermum)

• Sabor: Ofrecen un perfil refrescante y ligeramente condicionado con un toque cítrico y especiado suave. Su sabor no es invasivo.
• Color y Estructura: Tienen la forma perfecta de una margarita clásica pero con un alto impacto visual. Están disponibles en una vibrante paleta que incluye morados, rosados, amarillos, naranjas y blancos puros, casi siempre con un centro oscuro en contraste.
• Usos clave:
  • Emplatado de precisión: Al ser flores firmes y muy resistentes, se colocan enteras para coronar postres, platos salados y ensaladas gourmet.
  • Coctelería premium: Ideales para flotar en cócteles de autor o para congelar en cubos de hielo transparentes debido a que conservan su forma impecable en el agua.
• Beneficios: Aportan antioxidantes naturales propios de sus pigmentos florales y un toque crujiente único en el paladar.
• Calidad y duración: Cultivo 100% orgánico y agroecológico, libre de pesticidas químicos. Gracias a la firmeza de sus pétalos, tienen una excelente vida útil de 6 a 8 días en el refrigerador (zona de verduras).

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